Po trudach codziennych treningów lub przed wymagającymi zawodami potrzebujemy dodatkowej porcji energii. Pomoże nam w tym ten prosty przepis na makaron w stylu biegowego pasta party.
Składniki:
-makaron pełnoziarnisty
-oliwa z oliwek
-2 pomidory
-przecier pomidorowy
-pomidory w puszce
-3 ząbki czosnku
-mozzarella
-sól, pieprz
-bazylia, oregano, zioła prowansalskie
Przygotowanie
Gotujemy makaron osobno. Do drugiego garnka w którym przygotujemy sos wlewamy troche oliwy, wrzucamy pokrojony w kostkę czosnek, zarumieniamy. Dodajemy 2 pokrojone ,obrane ze skórki pomidory, pomidory w puszcze, pół szklanki wody i gotujemy do uzyskania jednolitej gęstej konsystencji. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy, sól, pieprz oraz zioła. Do sosu możemy dodać odrobinę oliwy.
Ugotowany makaron skrapiamy oliwą i mieszamy, dodajemy cały sos ponownie mieszając. Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy startą mozzarellą. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do około 200-220 stopni i zapiekamy do momentu zarumienienia sera.
Nasze danie jest już gotowe. Smacznego!
Wygląda, pachnie i smakuje przepysznie :)!! Również polecam to danie! A po zimowym treningu pasuje idealnie:)!
OdpowiedzUsuń